2012 山梨ヌーボー解禁 特集コーナーOPEN。

2012/11/08

それぞれ品種により収穫期が異なるため、新酒の出来る時期も異なりますが、日本が世界に誇る日本固有のぶどう品種である甲州種とマスカット・ベーリーA種で造られた新酒ワインを山梨では「山梨ヌーボー」と命名し、解禁日をボージョレーに先立つ毎年11月第1土曜日と決め、今年の日本の収穫を喜び感謝し祝うワインとして全国の多くの皆様と共にお楽しみいただきたいと願っています。