横浜で唯一の山梨ワイン専門店「山梨ワイン(和飲)市場」
山梨気鋭の醸造家集団『アサンブラージュ』

山梨気鋭のワイン醸造家集団『アサンブラージュ』

2012/10/18


山梨の若手醸造家集団『アサンブラージュ』メンバー

2000年12月、元山梨県庁職員の小宮山美弘氏の呼び掛けにより、
未来に向けた山梨のワインを想像し研究することを目的とした『アサンブラージュ』に
山梨県内の中小ワイナリーの若手醸造家が集まった。

 「より上質のワインを造りたい」という共通意識の元、
先人の培ってきた知識、伝統、経験を継承しつつ、意欲あるワイン造りを目指している。

アサンブラージュwebサイト:http://www.elevage.jp/ 

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